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Fruitiers

Pêcher jaune 'RedHaven'
Produit des gros fruits foncés à chair jaune, ferme, parfumée et très sucrée. Savoureuse! Le noyau est semi-détaché. Arbre très productif à éclaircir.

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Pêcher 'Pêche Plate'
Pêche à la forme originale cultivée depuis très longtemps en Chine. Existe en chair jaune ou blanche. Chair onctueuse, très aromatique, juteuse, sucrée, croquante et fine. Petit noyau. Ces arbres ont en général une floraison plus précoce que les autres pêchers.

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Poirier 'Conférence'
Très bonne qualité gustative. Fruit allongé avec une chair rose fine, fondante, juteuse, légèrement acidulée, parfumée. Poirier productif si arrosé. A polliniser avec Williams, Williams Rouge, Guyot, D. Comice, B.Hardy, Général Leclerc. Variété pouvant toutefois produire seule des fruits plus allongés et asymétriques.

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Poirier 'Doyenne du Comice'
Produit de grosses poires globuleuses. Chair très fine et fondante, juteuse, sucrée et très parfumée. Peau fragile à maturité; manipuler les fruits avec précaution. Qualité gustative excellente: une des meilleures poires. Variété à polliniser avec B.Hardy, Conférence, Guyot, Williams, Général Leclerc, Williams rouge.

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Poirier 'Williams' ou 'Bon Chrétien Williams'
Ses qualités gustatives sont reconnues : fruits d'été jaunes dorés à chair blanche, fine, juteuse, acidulée, fondante, sucrée et parfumée. Utilisé aussi bien pour la transformation (compote...) que pour la consommation en frais. Autofertile mais produit mieux avec Conférence, Guyot, D. Comice, Giffard, Général Leclerc, Alexandrine Douillard.

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Poirier 'Williams Rouge'
Qualités gustatives identiques à celles de Williams Bon Chrétien : poire d'été rouge à chair fine, fondante, sucrée, juteuse, musquée et parfumée. Variété autofertile mais produisant mieux avec Conférence, Guyot, D. Comice, Giffard, Général Leclerc, Alexandrine Douillard

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Poivrier du Sichuan
Le premier poivre "Made in France"! La floraison printanière donnera naissance aux fameuses baies rouges à l'arôme puissant et à la saveur légèrement citronnée. On récolte les fruits dès la deuxième année. On les consomme après les avoir fait sécher à plat. Leur saveur épicée se marie avec un très grand nombre de mets.

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Pommier 'Belchard Chanteclerc'
Arbre de forte vigueur, port demi érigé. Bonne productivité, sans alternance. Excellente! Fruit aplati jaune, d'aspect rustique, acidulé, très sucré, juteux et très parfumé. La chair fine est croquante à la récolte pour devenir fondante tout en conservant sa bonne qualité gustative. A polliniser par Golden, Gala, Reine des Reinettes.

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Pommier 'golden delicious' ou 'Golden'
L'une des variétés les plus cultivées. Fruits jaunes croquants ou fondants selon la maturité, sucrés, juteux, très parfumés si récoltés mûrs. Productivité importante. Variété pollinisée par Reine des Reinettes, Gala, Fuji, Granny Smith, Akane, Belchard, Melrose. C'est elle-même une bonne variété pollinisatrice pour d'autres pommiers.

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Pommier 'granny smith'
Variété à fruits verts de gros calibre, très croquants, très juteux et très acidulés. Un passage de froid améliore l'équilibre sucre/acide. Pomme à couteau. Excellent pollinisateur, elle-même est pollinisée par Akane, Gala, Fuji, Golden Délicious, Belchard Chantecler, Melrose, Reine des Reinettes.

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Notre exploitation est située à proximité de : 31460 Albiac, 31460 Caraman, 31460 Francarville, 31460 La Salvetat-Lauragais, 31460 Le Faget, 31460 Loubens-Lauragais, 31460 Mascarville, 31460 Prunet, 31460 Saussens, 31460 Vendine, 31570 Bourg-St-Bernard, 31570 Lanta, 31570 St-Pierre-de-Lages, 31570 Vallesvilles, 31380 Azas, 31660 Bessières, 31660 Buzet s/Tarn, 31380 Garidech, 31380 Gémil, 31380 Montastruc-la-Conseillère, 31380 Montpitol, 31380 Paulhac, 31380 Roquesérière, 31380 St-Jean-Lherm, 31850 Beaupuy, 31590 Bonrepos-Riquet, 31590 Gauré, 31380 Gragnague, 31590 Lavalette, 31590 St-Marcel-Paulel